Как сохранить урожай
- ISBN: 5-9555-0597-0
- Издательство: Дрофа
- Год: 2005
- Код товара: 19132
- Кол-во страниц: 480
- Переплет: Твердый
- Формат: 70х100/16
Осень-пора сбора урожая. Как сохранить его с минимальными потерями, сохранив витамины и полезные вещества в овощах и фруктах? Для этого необходимо его правильно собрать и переработать. Как выполнить эти не очень трудоемкие, но требующие специальных навыков операции и расскажет эта книга. О сборе, сушке, вялении, консервировании, выпаривании, квашении, мариновании, мочении, замораживании, биологическом консервировании и о многих других тонкостях хранения и переработке продуктов написано в этой книге. Надеемся, что она станет для вас надежным советчиком и верным помощником в приятных хлопотах по сохранению урожая, и вкусные и полезные овощи и фрукты будут у вас на столе круглый год!
Мы будем Вам благодарны и постараемся ответить на него как можно быстрее и подробнее!
В январе 2023 изменения условий доставки:
Доставка в пункты выдачи заказов (самовывоз):
Стоимость от 220 рублей.
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей! (кроме отдаленных населенных пунктов и Дальнего Востока)
Оплата наличными при получении и предоплата банковскими картами и другими электронными средствами платежа.
Курьерская доставка (до адреса):
Стоимость от 350 рублей до 1000 рублей.
Оплата наличными при получении и предоплата банковскими картами и другими электронными средствами платежа.
Доставка Почтой РФ:
Согласно тарифам Почты РФ.
Только предоплата банковскими картами и другими электронными средствами платежа.
Выгодная стоимость доставки при заказе от 3000 рублей!