Православный
интернет-магазин
0
Моя корзина
пока пусто

Сад и огород, рецепты

Подбор по параметрам
Розничная цена
от
до
30.00
1 265.00
2 500.00
Автор
Все
Издательство
Все
Год
Посмотреть все
Переплет
Посмотреть все
Вид:
Код Фото Наименование Цена,
руб
Кол-во,
шт.
Сумма,
руб.
ИздательствоГодПереплетФормат В корзину
46052 Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский
подробнее
767.00 Р546.52 Р
Проспект из-во 2021 12х20
44231 Поститесь на здоровье. Медкова И.Л., врач-диетолог
подробнее
624.00 Р549.12 Р
Издательство Московской Патриархии 2021 13,5х20,5
43228 Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок: индивидуальный подход к каждому грибу. Михаил Вишневский
подробнее
158.50 Р139.48 Р
Проспект из-во 2021 11х15
43225 Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. Вишневский М., Е. Александрова
подробнее
585.00 Р514.80 Р
Проспект из-во 2021 16,5х22
43198 Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты. Михаил Вишневский
подробнее
377.00 Р228.25 Р
Проспект из-во 2019 13,5х24
43136 Вкусные блюда. Полезные продукты. Здоровая еда, которую просто приготовить
подробнее
2 500.00 Р2 200.00 Р
Ридерз Дайджест 2014 22х28
40772 Русская монастырская кухня на русском и китайском языках
подробнее
350.00 Р308.00 Р
Терирем, изд-во 2020 13х21
39044 Салаты постные и праздничные
подробнее
90.00 Р79.20 Р
Духовное преображение 2019 12,5х20
38336 Монастырская кухня. Пост и Рождество. Владимир Зоберн
Зоберн В.
подробнее
600.00 Р396.00 Р
Рипол классик 2019 13х20,5
37650 Рыбные блюда в посты и праздники
подробнее
80.00 Р70.40 Р
Духовное преображение 2018 12,5х20
37298 Постно и вкусно! Русские традиции: Квас
подробнее
175.00 Р154.00 Р
Сошествия Святого Духа, храм на Лазаревском кладбище 2018 21х14
36151 100 лучших рецептов летних заготовок
подробнее
194.00 Р170.72 Р
ЭКСМО 2015 28,5/20,5
29569 Календарь работ в саду, огороде, цветнике от Октябрины Ганичкиной
Ганичкина О.
подробнее
170.00 Р149.60 Р
ЭКСМО 2016 14х20
29542 Кулич и пасха. Рецепты
подробнее
85.00 Р71.06 Р
Сошествия Святого Духа, храм на Лазаревском кладбище 2016 21х14
28931 Постно, но вкусно! Рецепты постных блюд. Выпуск 4
подробнее
287.00 Р252.56 Р
Сошествия Святого Духа, храм на Лазаревском кладбище 2015 21 x 14
Код
Товар
Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский
Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.
Для самого широкого круга читателей.
15-е издание, переработанное и дополненное.
767.00 Р 546.52 Р
  • Издательство: Проспект из-во
  • Год: 2021
  • Код товара: 46052
  • Кол-во страниц: 448
  • Формат: 12х20
  • Наличие: в наличии
Поститесь на здоровье. Медкова И.Л., врач-диетолог
Многих новоначальных христиан страшит постная пища.
Люди задают вопросы: не повредит ли пост здоровью, хватит ли сил для выполнения повседневной работы, достаточно ли будет питательных веществ в растительной пище, насколько она должна быть разнообразной? На эти и многие другие вопросы читатель найдет ответы в нашей книге, автор которой врач-диетолог, доктор медицинских наук.
Истинный пост представляет собой единение поста духовного и поста телесного.
Поэтому было бы неправильно думать, что пост состоит только в отказе от употребления скоромной пищи.
624.00 Р 549.12 Р
Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок: индивидуальный подход к каждому грибу. Михаил Вишневский
Представляем вашему вниманию брошюру от Михаила Вишневского, рассказывающую подробно о самых популярных вкусных рецептах домашних грибных заготовок.
158.50 Р 139.48 Р
  • Издательство: Проспект из-во
  • Год: 2021
  • Код товара: 43228
  • Кол-во страниц: 16
  • Формат: 11х15
  • Гриф_ИС: нет
  • Наличие: в наличии
Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. Вишневский М., Е. Александрова
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
.Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.
585.00 Р 514.80 Р
  • Издательство: Проспект из-во
  • Год: 2021
  • Код товара: 43225
  • Кол-во страниц: 272
  • Формат: 16,5х22
  • Гриф_ИС: нет
  • Наличие: в наличии
Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты. Михаил Вишневский
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Как заготовить лисички, что бы они не горчили? Как засолить подгруздки, что они остались хрустящими? Что делать с дождевиками? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы.
377.00 Р 228.25 Р
  • Издательство: Проспект из-во
  • Год: 2019
  • Код товара: 43198
  • Кол-во страниц: 272
  • Формат: 13,5х24
  • Наличие: в наличии
Вкусные блюда. Полезные продукты. Здоровая еда, которую просто приготовить
Обогатите свой рацион 184 рецептами блюд из здоровых продуктов, которые так необходимы для сбалансированного питания. Откройте для себя питательную ценность и вкусовые качества более 90 суперполезных продуктов. Научитесь грамотно планировать меню, покупать и хранить продукты. Воспользуйтесь советами профессиональных кулинаров о том, как извлечь из продукта максимум пользы, как сэкономить время и деньги и как правильно приготовить и подать ваше блюдо.
2 500.00 Р 2 200.00 Р
  • Издательство: Ридерз Дайджест
  • Год: 2014
  • Код товара: 43136
  • Кол-во страниц: 288
  • Формат: 22х28
  • Гриф_ИС: нет
  • Наличие: в наличии
Русская монастырская кухня на русском и китайском языках
В книге собраны самые интересные рецепты кухни русских монастырей. Мы постарались, чтобы все ингредиенты можно было легко найти в современных условиях, а блюда не оставили равнодушными самого взыскательного гурмана. К тому же, это издание станет прекрасным подарком для ваших китайских друзей и знакомых. Ангела за трапезой!
350.00 Р 308.00 Р
  • Издательство: Терирем, изд-во
  • Год: 2020
  • Код товара: 40772
  • Кол-во страниц: 76
  • Формат: 13х21
  • Гриф_ИС: ИС Р19-906-0243
  • Наличие: в наличии
Салаты постные и праздничные
Рецептура каждого предложенного нами блюда многократно проверена составителями лично. Мы постарались сделать каждый рецепт универсальным: сначала пошагово рассказывается как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагается вариант рецепта для дней, когда уставом разрешается только рыба, а следом - когда из трапезы исключается мясо, но оставляется рыба и молочные продукты с яйцами (на сырной седмице). В заключение приводим рецепт для скоромных дней. Мы надеемся, что приготовленные по нашим рецептам праздничные салаты и затейливые закуски порадуют ваших близких и гостей.
90.00 Р 79.20 Р
  • Издательство: Духовное преображение
  • Год: 2019
  • Код товара: 39044
  • Кол-во страниц: 32
  • Формат: 12,5х20
  • Гриф_ИС: ИС Р18-815-0550
  • Наличие: в наличии
Монастырская кухня. Пост и Рождество. Владимир Зоберн
Автор: Зоберн В.
Рецепты особых постных блюд монастырской кухни, советы православных священников, а также история великого и радостного праздника Рождества Христова, который предваряется Рождественским постом (с 28 ноября по 6 января). Этот пост установлен, чтобы люди очистили себя покаянием и молитвой и с чистым сердцем встретили явившегося в мир Спасителя.
Рождественский пост – зимний пост, он служит для нас к освящению последней части года таинственным обновлением духовного единения с Богом и приготовлением к празднованию Рождества Христова.
Лев Великий пишет: “Само хранение воздержания запечатлено четырьмя временами, чтобы в течение года мы познали, что непрестанно нуждаемся в очищении и что при рассеянии жизни всегда надо стараться нам постом и милостынею истреблять грех, который приумножается бренностью плоти и нечистотою пожеланий”.
По словам Льва Великого, Рождественский пост есть жертва Богу за собранные плоды.
“Как Господь ущедрил нас плодами земли, – пишет святитель, – так и мы во время этого поста должны быть щедры к бедным”.
По словам Симеона Фессалоникийского, “пост Рождественской Четыредесятницы изображает пост Моисея, который, постившись сорок дней и сорок ночей, получил на каменных скрижалях начертание словес Божиих. А мы, постясь сорок дней, созерцаем и приемлем живое слово от Девы, начертанное не на камнях, но воплотившееся и родившееся, и приобщаемся Его Божественной плоти”.
Рождественский пост установлен для того, чтобы мы ко дню Рождества Христова очистили себя покаянием, молитвою и постом, чтобы с чистым сердцем, душой и телом могли благоговейно встретить явившегося в мир Сына Божия и чтобы, кроме обычных даров и жертв, принести Ему наше чистое сердце и желание следовать Его учению.
600.00 Р 396.00 Р
  • Издательство: Рипол классик
  • Год: 2019
  • Код товара: 38336
  • Кол-во страниц: 256
  • Формат: 13х20,5
  • Наличие: в наличии
Рыбные блюда в посты и праздники
Во времена Христа рыба была любимой пищей израильтян, множество рыбаков занимались ловлей в Галилейском море. Двумя рыбками насытил Спаситель пять тысяч людей, сотворив чудо (см. Мф.14,14-22). Рыбу ел с учениками Спаситель, явившись им после Своего Воскресения (см. Мк.16,41-43). Апостолов, избранных учеников Своих, называет Христос "Ловцами человеков" (см. Мф.4,19; Мк.1, 17), а Царствие Небесное - "неводом, закинутым в море и захватившим рыб всякого рода" (см, Мф. 13, 47). Поэтому трудно представить православную трапезу без рыбных блюд.
А между тем рыбу не так легко приготовить - ее можно пересушить, пересолить, она может пригореть, поэтому готовиее следует с большим вниманием. Для обжарки больше подойдут жирные сорта рыбы (палтус, зубатка, камбала). Чтобы рыба не потеряла сочность, ее нужно сначала быстро обжарить на большом огне - стейками или целиком в панировке, а затем на среднем доготовности, не закрывая крышкой.
Если в тушке много костей, например в щуке или карасе, лучше такую рыбу тушить, чтобы кости размягчились, или приготовить из нее домашние консервы. Для суши и салатов подойдут тунец, слабосоленые семга, лосось, кета. Также мы предлагаем самим научиться самим солить рыбу лососевых сортов и сельдь без консервантов. Это позволит сэкономить и сделать вашу пищу более здоровой.
80.00 Р 70.40 Р
  • Издательство: Духовное преображение
  • Год: 2018
  • Код товара: 37650
  • Кол-во страниц: 32
  • Формат: 12,5х20
  • Гриф_ИС: ИС Р18-718-0678
  • Наличие: в наличии
Постно и вкусно! Русские традиции: Квас
Вниманию читателя предлагается сборник рецептов приготовления кваса - исконно русского напитка, полезного для здоровья и приятного на вкус, утоляющего жажду в летний зной.
Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся ко времени Крещения Руси, когда, по слову прп. Нестора Летописца, князь Владимир повелел угостить весь крещеный люд "пищей, медом и квасом". Этот бодрящий напиток пили в любое время года и стар, и млад. Им угощались за монастырскими стенами и в солдатских казармах, на ярмарках и в великосветских салонах. Он был в почете и у русских царей. В посты, особенно летние, главную пищу простого народа составлял квас с луком и черным хлебом.
Монастыри Руси всегда славились своим квасом. И недаром, ведь любая пища у иноков обязательно готовится с молитвой. А когда прошения братии бывают споспешествуемы от святых угодников, тогда она приобретает и целительные свойства. Вот один случай, описывающий, как монастырский квас получил чудодейственную силу.
"После кончины прп. Саввы Сторожевского к его мощам пришел боярин Иван Ртищев, неся на одре больного сына. Помолившись о здравии Георгия, иноки влили ему в уста монастырского кваса. И он тотчас стал здоров. Обрадованный отец возблагодарил Бога и св. Савву и сказал ему, как бы живому: "Преподобный отче! Верую, что и слуг моих твоими молитвами Господь силен исцелить". Попросив у игумена кваса, боярин пустился в обратный путь. Дома страдавшим глухотой и слепотой слугам он влил в уши чудесного напитка и помазал им очи. Больные сразу получили исцеление. И все прославили Бога" ("Жития святых" свт. Димитрия Ростовского, 3 декабря).
Любовь русского человека к квасу нашла свое отражение и в народном фольклоре: "Попей кваску, разгони тоску", "Как хлеб да квас, так и всё у нас". И если у американцев два национальных напитка - кока-кола и пепси-кола, то у русских -великое многообразие кваса.
175.00 Р 154.00 Р
100 лучших рецептов летних заготовок
100 лучших рецептов летних заготовок. Что такое заготовки? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книги вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда  справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. С нашей книгой лето в вашем доме будет круглый год!
194.00 Р 170.72 Р
  • Издательство: ЭКСМО
  • Год: 2015
  • Код товара: 36151
  • Кол-во страниц: 47
  • Формат: 28,5/20,5
  • Гриф_ИС: нет
  • Наличие: в наличии
Календарь работ в саду, огороде, цветнике от Октябрины Ганичкиной
Правильное планирование работ в саду, огороде и цветнике - залог богатого урожая и пышного цветения в вашем саду. Воспользуйтесь самыми практичными советами и рекомендациями известных авторов! В книге вы найдете: точные сроки посева на рассаду; правила ухода, полива и защиты растений; полный план работ на своем участке на каждый месяц.
Из нового издания компактного формата от известных агрономов Октябрины и Александра Ганичкиных вы узнаете, как правильно планировать работы в саду, огороде и цветнике для получения богатого урожая и роскошного цветения. В книге содержатся полезные советы и рекомендации: сроки посева на рассаду; информация по уходу и поливу растений; план работ на участке на каждый месяц.
170.00 Р 149.60 Р
  • Издательство: ЭКСМО
  • Год: 2016
  • Код товара: 29569
  • Кол-во страниц: 32
  • Формат: 14х20
  • Гриф_ИС: нет
  • Наличие: в наличии
Кулич и пасха. Рецепты
Новый сборник рецептов пасхальных блюд предлагает православному читателю выбрать и приготовить понравившиеся куличи и пасхи, которые станут украшением праздничного стола.
85.00 Р 71.06 Р
Постно, но вкусно! Рецепты постных блюд. Выпуск 4
Представленные в сборнике рецепты постных блюд помогут православному читателю провести время святых постов, подкрепляя свои силы вкусными и полезными для здоровья блюдами.
Главная цель поста - в духовном исправлении и возрастании человека. Воздержание и молитва помогают противостать страстям, бороться с ними в уповании на Бога, принося покаяние.
Истинный пост не отделим от дел милосердия: "Если кто -то не употребляет вина, мяса и рыбы, но не постится от злых помыслов, дел и слов, от гнева, злопамятства и мести и языком своим уязвляет людей, то какая ему польза?" (свт. Тихон Задонский).
Пост любили все святые. Они испытали на себе его целительную силу: "Не почитай для себя тягостным поста, потому что он преповождает тебя к вечному блаженству" (прп. Ефрем Сирин).
Мера поста для каждого индивидуальна. Обычно она определяется советом с духовником.
287.00 Р 252.56 Р

Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский

Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.<br /> Для самого широкого круга читателей.<br /> 15-е издание, переработанное и дополненное.

546.52

Поститесь на здоровье. Медкова И.Л., врач-диетолог

Многих новоначальных христиан страшит постная пища.<br /> Люди задают вопросы: не повредит ли пост здоровью, хватит ли сил для выполнения повседневной работы, достаточно ли будет питательных веществ в растительной пище, насколько она должна быть разнообразной? На эти и многие другие вопросы читатель найдет ответы в нашей книге, автор которой врач-диетолог, доктор медицинских наук.<br /> Истинный пост представляет собой единение поста духовного и поста телесного.<br /> Поэтому было бы неправильно думать, что пост состоит только в отказе от употребления скоромной пищи.

549.12

Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок: индивидуальный подход к каждому грибу. Михаил Вишневский

Представляем вашему вниманию брошюру от Михаила Вишневского, рассказывающую подробно о самых популярных вкусных рецептах домашних грибных заготовок.

139.48

Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд. Вишневский М., Е. Александрова

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.<br /> .Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.

514.8

Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты. Михаил Вишневский

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Как заготовить лисички, что бы они не горчили? Как засолить подгруздки, что они остались хрустящими? Что делать с дождевиками? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы.

228.25

Вкусные блюда. Полезные продукты. Здоровая еда, которую просто приготовить

Обогатите свой рацион 184 рецептами блюд из здоровых продуктов, которые так необходимы для сбалансированного питания. Откройте для себя питательную ценность и вкусовые качества более 90 суперполезных продуктов. Научитесь грамотно планировать меню, покупать и хранить продукты. Воспользуйтесь советами профессиональных кулинаров о том, как извлечь из продукта максимум пользы, как сэкономить время и деньги и как правильно приготовить и подать ваше блюдо.

2200

Русская монастырская кухня на русском и китайском языках

В книге собраны самые интересные рецепты кухни русских монастырей. Мы постарались, чтобы все ингредиенты можно было легко найти в современных условиях, а блюда не оставили равнодушными самого взыскательного гурмана. К тому же, это издание станет прекрасным подарком для ваших китайских друзей и знакомых. Ангела за трапезой!

308

Салаты постные и праздничные

Рецептура каждого предложенного нами блюда многократно проверена составителями лично. Мы постарались сделать каждый рецепт универсальным: сначала пошагово рассказывается как приготовить постную основу блюда на растительном масле, затем предлагается вариант рецепта для дней, когда уставом разрешается только рыба, а следом - когда из трапезы исключается мясо, но оставляется рыба и молочные продукты с яйцами (на сырной седмице). В заключение приводим рецепт для скоромных дней. Мы надеемся, что приготовленные по нашим рецептам праздничные салаты и затейливые закуски порадуют ваших близких и гостей.

79.2

Монастырская кухня. Пост и Рождество. Владимир Зоберн

Рецепты особых постных блюд монастырской кухни, советы православных священников, а также история великого и радостного праздника Рождества Христова, который предваряется Рождественским постом (с 28 ноября по 6 января). Этот пост установлен, чтобы люди очистили себя покаянием и молитвой и с чистым сердцем встретили явившегося в мир Спасителя.<br /> Рождественский пост – зимний пост, он служит для нас к освящению последней части года таинственным обновлением духовного единения с Богом и приготовлением к празднованию Рождества Христова.<br /> Лев Великий пишет: “Само хранение воздержания запечатлено четырьмя временами, чтобы в течение года мы познали, что непрестанно нуждаемся в очищении и что при рассеянии жизни всегда надо стараться нам постом и милостынею истреблять грех, который приумножается бренностью плоти и нечистотою пожеланий”.<br /> По словам Льва Великого, Рождественский пост есть жертва Богу за собранные плоды.<br /> “Как Господь ущедрил нас плодами земли, – пишет святитель, – так и мы во время этого поста должны быть щедры к бедным”.<br /> По словам Симеона Фессалоникийского, “пост Рождественской Четыредесятницы изображает пост Моисея, который, постившись сорок дней и сорок ночей, получил на каменных скрижалях начертание словес Божиих. А мы, постясь сорок дней, созерцаем и приемлем живое слово от Девы, начертанное не на камнях, но воплотившееся и родившееся, и приобщаемся Его Божественной плоти”.<br /> Рождественский пост установлен для того, чтобы мы ко дню Рождества Христова очистили себя покаянием, молитвою и постом, чтобы с чистым сердцем, душой и телом могли благоговейно встретить явившегося в мир Сына Божия и чтобы, кроме обычных даров и жертв, принести Ему наше чистое сердце и желание следовать Его учению.

396

Рыбные блюда в посты и праздники

Во времена Христа рыба была любимой пищей израильтян, множество рыбаков занимались ловлей в Галилейском море. Двумя рыбками насытил Спаситель пять тысяч людей, сотворив чудо (см. Мф.14,14-22). Рыбу ел с учениками Спаситель, явившись им после Своего Воскресения (см. Мк.16,41-43). Апостолов, избранных учеников Своих, называет Христос &quot;Ловцами человеков&quot; (см. Мф.4,19; Мк.1, 17), а Царствие Небесное - &quot;неводом, закинутым в море и захватившим рыб всякого рода&quot; (см, Мф. 13, 47). Поэтому трудно представить православную трапезу без рыбных блюд.<br /> А между тем рыбу не так легко приготовить - ее можно пересушить, пересолить, она может пригореть, поэтому готовиее следует с большим вниманием. Для обжарки больше подойдут жирные сорта рыбы (палтус, зубатка, камбала). Чтобы рыба не потеряла сочность, ее нужно сначала быстро обжарить на большом огне - стейками или целиком в панировке, а затем на среднем доготовности, не закрывая крышкой. <br /> Если в тушке много костей, например в щуке или карасе, лучше такую рыбу тушить, чтобы кости размягчились, или приготовить из нее домашние консервы. Для суши и салатов подойдут тунец, слабосоленые семга, лосось, кета. Также мы предлагаем самим научиться самим солить рыбу лососевых сортов и сельдь без консервантов. Это позволит сэкономить и сделать вашу пищу более здоровой.

70.4

Постно и вкусно! Русские традиции: Квас

Вниманию читателя предлагается сборник рецептов приготовления кваса - исконно русского напитка, полезного для здоровья и приятного на вкус, утоляющего жажду в летний зной.<br /> Квас считается исконно русским напитком, он весьма приятен на вкус, полезен для здоровья и хорошо утоляет жажду. Первые письменные упоминания о квасе относятся ко времени Крещения Руси, когда, по слову прп. Нестора Летописца, князь Владимир повелел угостить весь крещеный люд &quot;пищей, медом и квасом&quot;. Этот бодрящий напиток пили в любое время года и стар, и млад. Им угощались за монастырскими стенами и в солдатских казармах, на ярмарках и в великосветских салонах. Он был в почете и у русских царей. В посты, особенно летние, главную пищу простого народа составлял квас с луком и черным хлебом.<br /> Монастыри Руси всегда славились своим квасом. И недаром, ведь любая пища у иноков обязательно готовится с молитвой. А когда прошения братии бывают споспешествуемы от святых угодников, тогда она приобретает и целительные свойства. Вот один случай, описывающий, как монастырский квас получил чудодейственную силу.<br /> &quot;После кончины прп. Саввы Сторожевского к его мощам пришел боярин Иван Ртищев, неся на одре больного сына. Помолившись о здравии Георгия, иноки влили ему в уста монастырского кваса. И он тотчас стал здоров. Обрадованный отец возблагодарил Бога и св. Савву и сказал ему, как бы живому: &quot;Преподобный отче! Верую, что и слуг моих твоими молитвами Господь силен исцелить&quot;. Попросив у игумена кваса, боярин пустился в обратный путь. Дома страдавшим глухотой и слепотой слугам он влил в уши чудесного напитка и помазал им очи. Больные сразу получили исцеление. И все прославили Бога&quot; (&quot;Жития святых&quot; свт. Димитрия Ростовского, 3 декабря).<br /> Любовь русского человека к квасу нашла свое отражение и в народном фольклоре: &quot;Попей кваску, разгони тоску&quot;, &quot;Как хлеб да квас, так и всё у нас&quot;. И если у американцев два национальных напитка - кока-кола и пепси-кола, то у русских -великое многообразие кваса.

154

100 лучших рецептов летних заготовок

100 лучших рецептов летних заготовок. Что такое заготовки? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книги вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда  справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. С нашей книгой лето в вашем доме будет круглый год!

170.72

Календарь работ в саду, огороде, цветнике от Октябрины Ганичкиной

Правильное планирование работ в саду, огороде и цветнике - залог богатого урожая и пышного цветения в вашем саду. Воспользуйтесь самыми практичными советами и рекомендациями известных авторов! В книге вы найдете: точные сроки посева на рассаду; правила ухода, полива и защиты растений; полный план работ на своем участке на каждый месяц.<br /> Из нового издания компактного формата от известных агрономов Октябрины и Александра Ганичкиных вы узнаете, как правильно планировать работы в саду, огороде и цветнике для получения богатого урожая и роскошного цветения. В книге содержатся полезные советы и рекомендации: сроки посева на рассаду; информация по уходу и поливу растений; план работ на участке на каждый месяц.

149.6

Кулич и пасха. Рецепты

Новый сборник рецептов пасхальных блюд предлагает православному читателю выбрать и приготовить понравившиеся куличи и пасхи, которые станут украшением праздничного стола.

71.06

Постно, но вкусно! Рецепты постных блюд. Выпуск 4

Представленные в сборнике рецепты постных блюд помогут православному читателю провести время святых постов, подкрепляя свои силы вкусными и полезными для здоровья блюдами.<br /> Главная цель поста - в духовном исправлении и возрастании человека. Воздержание и молитва помогают противостать страстям, бороться с ними в уповании на Бога, принося покаяние.<br /> Истинный пост не отделим от дел милосердия: &quot;Если кто -то не употребляет вина, мяса и рыбы, но не постится от злых помыслов, дел и слов, от гнева, злопамятства и мести и языком своим уязвляет людей, то какая ему польза?&quot; (свт. Тихон Задонский).<br /> Пост любили все святые. Они испытали на себе его целительную силу: &quot;Не почитай для себя тягостным поста, потому что он преповождает тебя к вечному блаженству&quot; (прп. Ефрем Сирин).<br /> Мера поста для каждого индивидуальна. Обычно она определяется советом с духовником.

252.56

Популярные товары

Интересные новинки